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【菠菜蛋餅皮】–8~10片
①雞蛋一顆(60g內)
②冷開水 350g
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【菠菜蛋餅皮】–8~10片
①雞蛋一顆(60g內)
②冷開水 350g
③鹽 5g
④地瓜粉 5g
⑤中筋麵粉 200g
⑥天然菠菜粉 1~2t

①+②先混勻,加入③④⑤⑥揦勻,靜置30分,定匙定量一片兩面煎熟。

◎菠菜粉可以改用菠菜泥,將水量減掉菠菜泥份量。


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這是愛給磝ㄟ貢丸媽一人作業的手作灶咖♥ 【34號給磝實驗廚房】沒有請聘過任何工作伙伴~若有人聲稱在此工作過皆為詐騙!請不要相信!且與本廚房沒有任何關係。
34號!是我在家自學烘焙接觸開始時當時的住家門牌號碼。 因為愛給磝地搞?
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